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南山區(qū)教育系統(tǒng)食堂主副食配送服務(wù)項(xiàng)目入圍預(yù)選供應(yīng)商：

為落實(shí)廣東省教育廳《關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校食堂物資采購工作的緊急通知》（粵教后勤函〔2016〕7號(hào)）要求及根據(jù)《南山區(qū)教育局南山區(qū)教育系統(tǒng)食堂主副食配送服務(wù)類預(yù)選供應(yīng)商采購（1年）項(xiàng)目》（項(xiàng)目編號(hào)：BL2020091701）的招標(biāo)結(jié)果和招標(biāo)文件、投標(biāo)文件的有關(guān)規(guī)定，進(jìn)一步規(guī)范食堂主副食配送服務(wù)工作，保障廣大師生的身體健康和生命安全，我校擬對(duì)食堂主副食配送服務(wù)項(xiàng)目預(yù)選供應(yīng)商進(jìn)行公開抽簽定標(biāo)，陽光采購，現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)公告如下：

深圳市博倫職業(yè)技術(shù)學(xué)校食堂主副食配送服務(wù)項(xiàng)目實(shí)行南山區(qū)教育系統(tǒng)主副食配送服務(wù)項(xiàng)目入圍預(yù)選供應(yīng)商抽簽定標(biāo)制，中標(biāo)的預(yù)選供應(yīng)商取得的是供貨資格，簽訂一年的供貨合同，如果在供貨合同執(zhí)行期內(nèi)，出現(xiàn)了嚴(yán)重的質(zhì)量事故，采購單位有權(quán)即刻終止供貨合同并按食品安全法及單位的規(guī)定追究供應(yīng)商的責(zé)任。

一、項(xiàng)目名稱：深圳市博倫職業(yè)技術(shù)學(xué)校食堂主副食配送服務(wù)項(xiàng)目

二、項(xiàng)目內(nèi)容

（一）食材采購預(yù)算：全年約人民幣160萬元（以實(shí)際結(jié)算為準(zhǔn)）

（二）食材采購需求：

食材采購類別及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)詳見：附件2：《南山區(qū)教育系統(tǒng)主副食供應(yīng)貨物驗(yàn)收考核表》。

（三）供貨服務(wù)需求：

1、質(zhì)量要求

供貨質(zhì)量要求詳見：附件1：《南山區(qū)教育系統(tǒng)食堂主副食品供應(yīng)貨物驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》，送貨時(shí)要求附上《食堂主副食品供應(yīng)貨物驗(yàn)收考核表》。

2、數(shù)量要求

供應(yīng)商和采購單位工作人員在食品數(shù)量驗(yàn)收方面必須嚴(yán)格要求，不能弄虛作假，必須保證配送品種斤兩的準(zhǔn)確性，以采購單位的驗(yàn)貨數(shù)量為準(zhǔn)，供貨方每次隨貨送上一式兩份的送貨清單，供雙方驗(yàn)貨后簽字確認(rèn)，雙方各持一份，作為送、收貨的憑證。

3、送貨時(shí)間要求

供貨商安排專職人員在規(guī)定時(shí)間點(diǎn)前將所訂的貨物送至指定地點(diǎn)。如驗(yàn)收不合格，供應(yīng)商必須于一個(gè)小時(shí)內(nèi)重新送貨上門，補(bǔ)貨菜品必須在早上6點(diǎn)以前送到。

4、服務(wù)要求

（1）豆制品，必須配有冷藏車運(yùn)送，提供半年內(nèi)的單品檢驗(yàn)報(bào)告，每天早上5點(diǎn)前送到，達(dá)到精品要求；肉類，必須配有冷藏車運(yùn)送，有冷庫，提供肉聯(lián)廠肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證和動(dòng)物檢疫合格證，必須與訂貨數(shù)量一致，每天早上5點(diǎn)前送到，達(dá)到精品要求；禽魚類，必須配有冷藏車運(yùn)送，檢疫合格證和訂貨數(shù)量一致，每天早上5點(diǎn)前送到，安排一人現(xiàn)場殺魚去魚鱗內(nèi)臟，禽類清洗加工，達(dá)到精品要求；蛋類，凈雞蛋重量，當(dāng)月當(dāng)批次檢驗(yàn)報(bào)告，每天早上5點(diǎn)前送到，達(dá)到精品要求；干調(diào)、米、面、油，單品三證齊全，半年內(nèi)當(dāng)批次的檢驗(yàn)報(bào)告，每天早上5點(diǎn)前送到，達(dá)到精品要求；半成品、凍品，必須配有冷藏車運(yùn)送，配有大型冷凍庫，單品三證齊全，半年內(nèi)的檢驗(yàn)報(bào)告，拆箱整齊有序擺放，達(dá)到精品要求；蔬菜，須提供第三方蔬菜檢測報(bào)告，有蔬菜基地，葉類菜要求去根無泥沙，送貨時(shí)需擺放整齊，送貨菜筐定期消毒有記錄，根莖類需現(xiàn)場去皮，安排配送員人去皮，達(dá)到精品要求。以上粗加工及所有配送服務(wù)人員須提供食品有效健康證明（穿戴干凈整潔的工服和工帽），車輛運(yùn)輸證明，車輛消毒記錄，服務(wù)人員每天早上5點(diǎn)前完成上述服務(wù)。

（2）供貨商送貨單必須加蓋供貨單位公章，送貨人員簽字確認(rèn)后，經(jīng)采購單位收貨人員簽字確認(rèn)，送貨單采購單位留存2聯(lián)。

（3）每月10號(hào)之前對(duì)帳完畢，15號(hào)之前發(fā)票送到。

三、服務(wù)期限

預(yù)選供貨商的供貨合同期限為自簽訂之日起至合同采購一年為止。以深圳市南山區(qū)教育下發(fā)的通知為準(zhǔn)，如遇相關(guān)政策變動(dòng)，則按最新的政策執(zhí)行。

四、項(xiàng)目結(jié)算方式

1.本項(xiàng)目結(jié)算價(jià)格=基準(zhǔn)價(jià)×綜合折扣(該綜合折扣為預(yù)選供應(yīng)商公開招標(biāo)建庫時(shí)所報(bào)綜合折扣)，根據(jù)產(chǎn)品類別不同共有三種基準(zhǔn)價(jià)：

蔬菜、鮮肉類產(chǎn)品價(jià)格以中農(nóng)數(shù)據(jù)食堂采配平臺(tái)（原中農(nóng)網(wǎng)）每月5、15、25號(hào)公布的粗加工后的價(jià)格（即精品價(jià)）取平均值為該項(xiàng)物資的基準(zhǔn)價(jià)（下浮率按政府投標(biāo)文件執(zhí)行）；

中農(nóng)數(shù)據(jù)食堂采配平臺(tái)中無價(jià)格產(chǎn)品，價(jià)格以麥德龍、人人樂、天虹商場三家商場當(dāng)天價(jià)格的平均值下浮10%為采購價(jià)；

除蔬菜、鮮肉類產(chǎn)品及中農(nóng)數(shù)據(jù)食堂采配平臺(tái)無價(jià)格產(chǎn)品外的產(chǎn)品，以中農(nóng)數(shù)據(jù)食堂采配平臺(tái)價(jià)格為基準(zhǔn)價(jià)（下浮率按政府投標(biāo)文件執(zhí)行）。

2.所有物資的報(bào)價(jià)包括供應(yīng)產(chǎn)品和產(chǎn)品運(yùn)輸?shù)绞褂脝挝坏姆?wù)費(fèi)、檢測費(fèi)、人工費(fèi)、管理費(fèi)、稅金等一切將可發(fā)生的費(fèi)用。以人民幣為報(bào)價(jià)結(jié)算單位，供應(yīng)商須開具國家正規(guī)發(fā)票。

3．送貨款項(xiàng)每月結(jié)算一次，次月30號(hào)之前劃帳結(jié)清，付款要求按照南山區(qū)財(cái)政局規(guī)定執(zhí)行。

五、合同要求

合同模板詳見附件6：《南山區(qū)教育系統(tǒng)食堂主副食配送服務(wù)合同模板》。

六、抽簽定標(biāo)現(xiàn)場報(bào)名時(shí)間：

報(bào)名開始時(shí)間：2020年9月17日下午17：30；

報(bào)名截止時(shí)間：2020年9月24日下午17：30；

（在此截止時(shí)間前報(bào)名的或報(bào)名材料不合格的，視為未響應(yīng)本次投標(biāo)。）

七、報(bào)名地點(diǎn)：廣東國和采購咨詢有限公司（詳細(xì)地址：深圳市南山區(qū)科技南路18號(hào)深圳灣科技生態(tài)園12棟A座裙樓04層11A號(hào)）

八、報(bào)名方式：

（1）持南山區(qū)教育系統(tǒng)食材預(yù)選供應(yīng)商的中標(biāo)通知書、營業(yè)執(zhí)照（或單位登記證書等相關(guān)證明材料）復(fù)印件加蓋單位公章（原件現(xiàn)場核驗(yàn)）

（2）法定代表人（單位負(fù)責(zé)人）證明書及授權(quán)委托書，附上法定代表人身份證復(fù)印件及授權(quán)代表身份證復(fù)印件（若法定代表人本人親自報(bào)名，只需提供法定代表人（單位負(fù)責(zé)人）證明書及法定代表人身份證復(fù)印件）蓋單位公章（法定代表人（單位負(fù)責(zé)人）證明書及授權(quán)委托書格式見附件7）

（3）應(yīng)標(biāo)報(bào)名表加蓋單位公章（應(yīng)標(biāo)報(bào)名表見附件4）

備注：只接受現(xiàn)場報(bào)名，不接受電話、郵寄報(bào)名。本項(xiàng)目報(bào)名少于3家，則項(xiàng)目抽簽定標(biāo)失敗。

九、定標(biāo)抽簽時(shí)間：

抽簽時(shí)間：2020年9月25日下午14 ：30。

抽簽地點(diǎn)：廣東國和采購咨詢有限公司會(huì)議室（深圳市南山區(qū)科技南路18號(hào)深圳灣科技生態(tài)園12棟A座裙樓04層11A號(hào)）

十、定標(biāo)方式：

定標(biāo)方式采取抽簽法。不少于三家供應(yīng)商時(shí)，按大號(hào)中標(biāo)原則，通過抽簽確定供應(yīng)商，最大號(hào)碼的確定為中標(biāo)供應(yīng)商，次大號(hào)碼的為備選供應(yīng)商。

參與抽簽定標(biāo)會(huì)的投標(biāo)人代表，應(yīng)攜帶以下資料：(1)法定代表人（單位負(fù)責(zé)人）證明書及授權(quán)委托書（應(yīng)寫明項(xiàng)目名稱、項(xiàng)目編號(hào)、授權(quán)事項(xiàng)），附上法定代表人身份證復(fù)印件及授權(quán)代表身份證復(fù)印件（若法定代表人本人親自報(bào)名，只需提供法定代表人（單位負(fù)責(zé)人）證明書及法定代表人身份證復(fù)印件）蓋公章、被授權(quán)委托人身份證原件。(2)中標(biāo)服務(wù)費(fèi)承諾書（中標(biāo)服務(wù)費(fèi)承諾書見附件5）。

抽簽程序：

1)抽簽過程全程錄音錄像。

2)抽簽編號(hào)。工作人員根據(jù)投標(biāo)人的簽到的數(shù)量放入相應(yīng)數(shù)量及編號(hào)的號(hào)碼球，并根據(jù)投標(biāo)人的簽到順序的序號(hào)進(jìn)行抽簽編號(hào)的抽取。填寫《抽簽編號(hào)表》。

3)定簽編號(hào)。工作人員根據(jù)抽簽編號(hào)的數(shù)量放入相應(yīng)數(shù)量及編號(hào)的號(hào)碼球，按抽簽編號(hào)的先后順序進(jìn)行定簽編號(hào)的抽取。填寫《定簽編號(hào)表》。

4)定簽。按大號(hào)中標(biāo)原則，抽中的最大號(hào)碼球編號(hào)確定為中標(biāo)供應(yīng)商，次大號(hào)碼球的為備選供應(yīng)商。由全體參與抽簽定標(biāo)的投標(biāo)人代表簽字確認(rèn)定簽結(jié)果。填寫《定簽確認(rèn)書》。

十一、聯(lián)系事項(xiàng)：

1. 采購人信息

名    稱：深圳市博倫職業(yè)技術(shù)學(xué)校

地　  址：深圳市南山區(qū)南博二路28號(hào)

聯(lián)系方式：藍(lán)老師  13543270457

2. 采購代理機(jī)構(gòu)信息

名  稱：廣東國和采購咨詢有限公司

地  址：深圳市南山區(qū)科技南路18號(hào)深圳灣科技生態(tài)園12棟A座裙樓04層11A

聯(lián)系方式：李小姐、王小姐 0755-33203878

附件：

1.《南山區(qū)教育系統(tǒng)食堂主副食品供應(yīng)貨物驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》

2.《南山區(qū)教育系統(tǒng)主副食供應(yīng)貨物驗(yàn)收考核表》

3.《政府采購履約情況評(píng)定表》

4.《應(yīng)標(biāo)報(bào)名表》

5.《中標(biāo)服務(wù)費(fèi)承諾書》

6.《南山區(qū)教育系統(tǒng)食堂主副食配送服務(wù)合同模板》

7.《法定代表人（單位負(fù)責(zé)人）證明書及授權(quán)委托書》

 

廣東國和采購咨詢有限公司

2020年9月17日

附件.zip